آداب الأكل والشرب

مصطلحات ذات علاقة:

---

آدَابُ الْأَكْلِ وْالشُّرْب

---

القواعد الصحيحة التي ينبغي أن يتحلى بها المسلم عند تناول الطعام، كالتسمية، والأكل باليمين، والأكل مما يليه . قال صَلَّى اللهُ عَلَيهِ وَسَلَّمَ : "ادن يا بني، فسم الله، وكل بيمينك، وكل مما يليك ." مسلم : 14352

---

انظر : تفسير القرطبي 7/194، الآداب الشرعية والمنح المرعية لابن مفلح الحنبلي، ص : 193، 201

أهداف المحتوى:

---

• أن يعرف آداب الأكل والشرب .
• أن يدرك كيفية الأكل والشرب ، وبأي يد يأكل ويشرب .
• أن يوضح الأطعمة والأشربة المحرمة، فيجتنبها ويبتعد عنها .
• أن يذكر الذكر الذي يقال قبل الأكل والشرب، وبعدهما .

الآيات:

---

آيات قرآنية عن آداب الأكل والشرب

﴿ﭽﭾﭿﮀﮁﮂﮃﮄﮅﮆﮇﮈﮉﮊﮋ﴾

التفسير والترجمة

﴿ﯧﯨﯩﯪﯫﯬﯭﯮﯯﯰﯱﯲﯳﯴﯵﯶﯷﯸ﴾

التفسير والترجمة

الأحاديث:

---

أحاديث نبوية عن آداب الأكل والشرب

• عن معاذ بن أنس -رضي الله عنه- مرفوعًا: «مَنْ أَكَلَ طَعَامًا، فقال: الحمدُ للهِ الذي أَطْعَمَنِي هَذَا، وَرَزَقْنِيهِ مِنْ غَيرِ حَوْلٍ مِنِّي وَلَا قُوَّةٍ، غُفِرَ له ما تَقَدَّمَ مِنْ ذَنْبِهِ». شرح وترجمة الحديث
• عن عمر بن أبي سلمة قال: كنتُ غُلاما في حَجْرِ رسول الله -صلى الله عليه وسلم-، وكانتْ يَدِي تَطِيشُ في الصَّحْفَة، فقالَ لِي رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: «يا غُلامُ، سمِّ اَلله، وكُلْ بِيَمِينِك، وكُلْ ممَّا يَلِيكَ» فما زَالَتْ تِلك طِعْمَتِي بَعْدُ. شرح وترجمة الحديث
• عن أبي هريرة -رضي الله عنه- عن النبي -صلى الله عليه وسلم- قال: «إذا أتى أحدَكم خادمُه بطعامِه، فإنْ لم يُجلِسْه معه، فلْيُناوِلْهُ لُقمةً أو لُقْمَتَيْنِ أو أُكْلَة أو أُكْلَتَين، فإنه وَلِيَ عِلاجَه». شرح وترجمة الحديث
• عَنْ ابْنِ عَبَّاسٍ -رضي الله عنهما- أَنَّ النَّبِيَّ -صلى الله عليه وسلم- قَالَ: ««إذَا أَكَلَ أَحَدُكُمْ طَعَامًا فَلا يَمْسَحْ يَدَهُ حَتَّى يَلْعَقَهَا، أَوْ يُلْعِقَهَا». شرح وترجمة الحديث
• عن عائشة -رضي الله عنها- قالت: "كَانَت يَدُ رسُولِ الله -صلَّى الله عليه وسلَّم- اليُمنَى لِطُهُورِهِ وطَعَامِهِ، وكَانَت اليُسْرَى لِخَلاَئِهِ، ومَا كَانَ مِنْ أَذَى". عن حفصة -رضي الله عنها- "أَنَّ رَسُولَ الله -صلَّى الله عليه وسلَّم- كَانَ يَجْعَلُ يَمِينَهُ لِطَعَامِهِ وَشَرَابِهِ وَثِيَابِهِ، وَيَجْعَلُ يَسَارَهُ لِمَا سِوَى ذَلِك". شرح وترجمة الحديث
• عن وَحْشِيِّ بنِ حَرْبٍ -رضي الله عنه-: أَنَّ أصحابَ رسولِ اللهِ -صلى الله عليه وسلم- قالوا: يا رسولَ اللهِ، إِنَّا نَأْكُلُ ولا نَشْبَعُ؟ قال: «فَلَعَلَّكُمْ تَفْتَرِقُونَ» قالوا: نعم، قال:«فَاجْتَمِعُوا على طَعَامِكُمْ،واذْكُرُوا اسمَ اللهِ، يُبَارَكْ لَكُمْ فِيهِ». شرح وترجمة الحديث
• عن حذيفة بن اليمان -رضي الله عنهما- قال: كُنَّا إِذَا حَضَرنَا مَعَ رسُولِ الله -صلَّى الله عليه وسلَّم- طَعَامًا، لَم نَضَع أَيدِينَا حَتَّى يَبدَأ رسول الله -صلَّى الله عليه وسلَّم- فَيَضَع يَدَهُ، وَإِنَّا حَضَرنَا مَعَه مَرَّةً طَعَامًا، فَجَاءَت جَارِيَةٌ كَأَنَّها تُدفَعُ، فَذَهَبَت لِتَضَعَ يَدَهَا فِي الطَّعَام، فَأَخَذَ رسُول الله -صلَّى الله عليه وسلَّم- بِيَدِهَا، ثُمَّ جاء أعرابي كأَنَّمَا َيُدْفَع، فَأَخَذَ بِيَدِهِ، فقال رسول الله -صلَّى الله عليه وسلَّم-: «إِنَّ الشَّيطَانَ يَستَحِلُّ الطَّعَامَ أَن لاَ يُذْكَرَ اسمُ الله -تَعَالَى- عَلَيه، وَإِنَّهُ جَاءَ بِهَذِهِ الجَّارِيَة؛ لِيَستَحِلَّ بِهَا، فَأَخَذتُ بِيَدِهَا؛ فَجَاءَ بِهَذَا الأَعرَابِي؛ لِيَسْتَحِلَّ بِهِ، فَأَخَذتُ بِيَدِهِ، والَّذِي نَفسِي بِيَدِهِ، إِنَّ يَدَهُ فِي يَدِي مَعَ يَديهِمَا»، ثُمَّ ذَكَر اسمَ الله -تعَالى- وَأَكَلَ. شرح وترجمة الحديث
• عن عائشة -رضي الله عنها- قالت: قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: «إذا أكل أحدكم فَلْيَذْكُر اسْمَ الله -تعالى-، فإِنْ نَسِيَ أَنْ يذكُرَ اسْمَ الله -تعالى - في أوله، فَلْيَقُلْ: بسم الله أوَّلَهُ وَآخِرَه». عن أمية بن مخشي -رضي الله عنه- قال: كان رسول الله -صلى الله عليه وسلم- جالسًا، ورجل يأكل، فلم يُسَمِّ الله حتى لم يَبقَ من طعامه إلا لُقْمَةٌ، فلما رفعها إلى فِيهِ، قال: بِسْمِ الله أَوَّلَهُ وآخِرَه، فضحك النبي -صلى الله عليه وسلم- ثم قال: «ما زال الشيطان يأكل معه، فلمَّا ذكر اسْمَ الله اسْتَقَاءَ ما في بطنه». شرح وترجمة الحديث

عناصر محتوى المفردة:

---

المقدمة

• المقدمة

المادة الأساسية

• 1/ الأكل من الطعام الطيب الحلال ، قال الله تعالى: ﴿ يَاأَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا كُلُوا مِنْ طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ وَاشْكُرُوا لِلَّهِ إِنْ كُنْتُمْ إِيَّاهُ تَعْبُدُونَ ﴾ [البقرة /172].
  2/ التسمية على الطعام والأكل مما يليه : عن عمر بن أبي سلمة رضي الله عنه قال : كنت غلاماً في حجر رسول الله - صلى الله عليه وسلم - وكانت يدي تطيش في الصحفة، فقال لي رسول الله - صلى الله عليه وسلم -: «يا غلام سم الله، وكل بيمينك، وكل مما يليك » فما زالت تلك طعمتي بعد . [متفق عليه ].
  3/ الأكل والشرب باليمين : عن ابن عمر رضي الله عنهما أن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - قال : «إذا أكل أحدكم فليأكل بيمينه، وإذا شرب فليشرب بيمينه، فإن الشيطان يأكل بشماله ويشرب بشماله ». [أخرجه مسلم ].4/ التنفس عند الشرب خارج الإناء ، عن أنس رضي الله عنه قال: كان رسول الله - صلى الله عليه وسلم - يتنفس في الشراب ثلاثاً، ويقول : «إنه أروى، وأبرأ، وأمرأ ». [متفق عليه ].
  5/ من شرب فالسنة أن يعطي من على يمينه : عن أنس بن مالك رضي الله عنه أن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - أتي بلبن قد شيب بماء وعن يمينه أعرابي، وعن يساره أبو بكر، فشرب ثم أعطى الأعرابي وقال : «الأيمن فالأيمن ». [متفق عليه ].6/ من السنة الشرب جالساً ، عن أبي سعيد الخدري رضي الله عنه أن النبي - صلى الله عليه وسلم - زجر عن الشرب قائماً . [أخرجه مسلم ].
  7/ جواز الشرب قائمًا ، عن النزال قال: أتى علي رضي الله عنه على باب الرحبة فشرب قائمًا فقال : «إن ناسًا يكره أحدهم أن يشرب وهو قائم، وإني رأيت النبي - صلى الله عليه وسلم - فعل كما رأيتموني فعلت ». [أخرجه البخاري ].
  8/ عدم الأكل والشرب في آنية الذهب والفضة ، عن حذيفة رضي الله عنه قال: سمعت النبي - صلى الله عليه وسلم - يقول : «لا تلبسوا الحرير ولا الديباج، ولا تشربوا في آنية الذهب والفضة، ولا تأكلوا في صحافها فإنها لهم في الدنيا ولنا في الآخرة ». [متفق عليه ].9/ كيف يأكل الطعام : أ /عن كعب بن مالك رضي الله عنه قال : «كان رسول الله - صلى الله عليه وسلم - يأكل بثلاث أصابع، ويلعق يده قبل أن يمسحها ». [أخرجه مسلم ].
  ب / عن أنس رضي الله عنه أن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - كان إذا أكل طعاماً لعق أصابعه الثلاث، قال : وقال : «إذا سقطت لقمة أحدكم فليمط عنها الأذى، وليأكلها، ولا يدعها للشيطان ». وأمرنا أن نسلت القصعة قال : «فإنكم لا تدرون في أي طعامكم البركة ». [أخرجه مسلم ]. ج / عن ابن عمر رضي الله عنهما قال : نهى رسول الله - صلى الله عليه وسلم - أن يقرن الرجل بين التمرتين حتى يستأذن أصحابه . [متفق عليه ].
  د / عن أبي هريرة رضي الله عنه أن النبي -صلى الله عليه وسلم - قال : «ليأكل أحدكم بيمينه، وليشرب بيمينه، وليأخذ بيمينه، وليعط بيمينه، فإن الشيطان يأكل بشماله ويشرب بشماله، ويعطي بشماله، ويأخذ بشماله ». [أخرجه ابن ماجه ].10/ عدم عيب الطعام : عن أبي هريرة رضي الله عنه قال : «ما عاب النبي - صلى الله عليه وسلم - طعاماً قط، إن اشتهاه أكله، وإن كرهه تركه ». [متفق عليه ].11/ عدم الإكثار من الأكل : عن ابن عمر رضي الله عنهما عن النبي - صلى الله عليه وسلم - قال : «الكافر يأكل في سبعة أمعاء والمؤمن يأكل في معىً واحد ». [متفق عليه ].
  12/ مدح الآكل الطعام الذي يأكل منه: عن جابر بن عبد الله رضي الله عنهما أن النبي - صلى الله عليه وسلم - سأل أهله الأدم فقالوا : ما عندنا إلا خل، فدعا به، فجعل يأكل به ويقول : «نعم الأدم الخل، نعم الأدم الخل ».
  [أخرجه مسلم ]13/ عدم النفخ في الشراب : عن أبي سعيد الخدري رضي الله عنه أنه قال : «نهى رسول الله - صلى الله عليه وسلم - عن الشرب من ثلمة القدح، وأن ينفخ في الشراب ».
  [أخرجه أبو داود والترمذيي14/ الأكل مع الخادم : عن أبي هريرة رضي الله عنه أن النبي - صلى الله عليه وسلم - قال : «إذا أتى أحدكم خادمه بطعامه فإن لم يجلسه معه فليناوله أكلةً أو أكلتين، أو لقمةً أو لقمتين، فإنه ولي حره وعلاجه ».
  [متفق عليه ]15/ تقديم الأكل إذا حضر على الصلاة : عن أنس بن مالك رضي الله عنه عن النبي -صلى الله عليه وسلم - قال : «إذا وضع العشاء وأقيمت الصلاة فابدؤوا بالعشاء ». [متفق عليه ].
  16/ ما يقول عند الفراغ من الطعام : عن أبي أمامة رضي الله عنه أن النبي - صلى الله عليه وسلم - كان إذا رفع مائدته قال : «الحمد لله كثيراً طيباً مباركاً فيه غير مكفي ولا مودع ولا مستغنىً عنه ربنا ». [أخرجه البخاري ]

ماذا نفعل بعد ذلك

• نحرص على تطبيق هذه الآداب والعناية بها .
• نعلمها أبناءنا ومن تحت أيدينا .
• ننشرها بين الناس، وندعو إليها .
• نحتسب الأجر في تطبيقها، والدعوة إليها .