از انس بن مالک رضی الله عنه روایت است که می گويد: از رسول الله ﷺ در مورد شرابی که تبديل به سرکه شود، پرسيدند. فرمود: «نه (حلال نيست)».
شرح الحديث :
انس بن مالک رضی الله عنه خبر می دهد که از رسول الله صلی الله علیه وسلم در مورد حکم شرابی که به سرکه تبدیل شود، سوال شد؛ و این سوال بعد از نازل شدن حکم تحریم شراب مطرح شد که رسول الله صلی الله علیه وسلم از آن نهی کرد. بنابراین چون خمر و شراب به هر روشی به سرکه تبدیل شود، فرقی نمی کند با قرار دادن نان در شراب باشد یا پیاز یا مایه ی خمیر یا سنگ و موارد مشابه؛ یا اینکه از سایه در آفتاب قرار داده شود یا برعکس یا با ماده ی دیگری آمیخته شود، در هر صورت حرام است؛ و این تبدیل باعث تغییر حکم آن نمی شود؛ اما اگر خود به خود و بدون دخالت و تصرف کسی به سرکه تبدیل شود، در این صورت مباح و پاک می باشد.